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开化评选“最好吃”的稻米

2019-12-10 信息来源:衢州日报 浏览次数: 字体:[ ]

赢咖2平台“我喜欢1号和5号,香气好、米粒完整、口感适中。”12月7日上午,位于开化县杨林镇的开化仙庭家庭农场传出阵阵米饭的香气,来自县农业农村局局属相关部门以及全县粮油规模种植户代表等60余人组成的评审团齐聚一堂,他们将在这里共同评选出新一年适合开化生态环境、种植习惯、米质优良的稻米品种。

在当天的评比现场,经过前期筛选的嘉丰优2号、泰两优1413、甬优8050等15款优质稻米品种被随机编号,取同样重量的米、加相同的水,采用统一型号的电饭锅进行蒸煮。20分钟以后,15种煮熟的米饭陆续上桌,评委们从气味、外观结构、适口性(滋味)、冷饭质地(软硬度)等四个方面进行打分。

郑必有是池淮镇油川村的种粮大户,他品尝了15种米饭后表示,每种稻米都有自己的味道,但15号稻米饭软烂香甜,是他心目中的第一名。

赢咖2平台经过评选,最终15号稻米(V两优1219)夺取“最好吃稻米”桂冠,5号稻米(嘉丰优2号)赢得亚军,1号稻米(甬优15)和9号稻米(华浙优71)并列季军。

赢咖2平台今年5月,开化县农业农村局在去年开展优质米评选的基础上,从省里新引进了5个优质水稻品种,并在杨林镇杨林畈种植了15种、20余亩的水稻。县农业技术推广中心牵头举办此次“最好吃稻米”评比活动,是为了进一步推动开化县稻米生产向优质化、生态化、品牌化和专业化方向发展。

“这次评选出的好品种,将成为我县优质米和生态米生产的主栽品种,为全县粮食增产、农民增收打下基础,让群众从吃饱到吃好。”该中心主任汪明德表示。


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